Arxiu d'etiquetes: bacallà

Lo Parte Any 6 Núm. 11

Un vaso medio vacío de vino es también uno medio lleno, pero una mentiras a medias, de ningún modo es una media verdad. Jean Cocteau

L’Oratge

Aquest març marçot sembla que ha volgut fer honor a la fama que el precedeix.  Tots contens de tenir aquí la primavera, feliços amb aquests dies de solet agradable i.. patapam. Baixada de temperatures, noves nevades i un cap de setmana que es complica.

Aquesta és d’aquelles situacions que acaben depenent d’on s’acaba col·locant la baixa de torn. Si és més o menys a l’oest ens arribarà més pluja o menys.

En qualsevol cas. Baixada clara i força contundent de les temperatures. Com sempre serà al Pirineu on es notarà més. Retorn de les nevades als Pirineus amb gruixos que poden ser força significatius. Pluja garantida per demà divendres i part de dissabte. Serà possible tornar a veure el Montseny nevat!

El plat fort, amb els mapes d’avui, serà entre divendres nit-matinada i dissabte fins a mig matí. El que passi dissabte tarda i diumenge dependrà de la posició de la baixa. Si fem cas als mapes d’avui faria més bo. Fred però sense pluja ni neu.

La imatge de sobre correspon a la quantitat de pluja acumulada en 3 hores la matinada de dissabte! 

Passat l’episodi recuperació clara i contundent de les temperatures. Pel que fa a precipitacions sembla que no faria net i que a mitjans setmana podrien tornar a tenir algun episodi més humit.

Per cert, avui és el DiaMeteorològic Mundial. Serveixi aquest apunt com a reconeixement a la feina dels professionals i aficionats que ens ajuden a entendre el temps. De regal, un apunt sobre els núvols, per entendre’ls millor, gentilesa de l’equip de El Temps de TV·.

Avui ens ha semblat oportú acomiadar l’espai de l’Oratge amb aquesta peça, a veure si us agrada. Dels amics de la Troba Kung-Fú

 

Activitats

Ruta del bacallà. Acaba aquest cap de setmana. Un recorregut per 12 restaurants de Barcelona que ofereixen menús gastronòmics en què el protagonista serà el bacallà curat tradicionalment.  Més informació


“El vi fa sang” constitueix un festival literari atípic. En primer lloc pel seu mateix nom, ja que a diferència d’altres festivals d’aquest gènere, s’ha substituït la denominació “Novel·la Negra” per “Novel·la Criminal“. Del 22 al 26 de març a l’Espluga de Francolí Més dades

 
L’any 2004, després d’un segle llarg d’absència, arribava oficialment a Catalunya el llop. Des d’aleshores ençà, s’han identificat una dotzena de llops mascles al Pirineu oriental, des del Canigó fins a la serra del Cadí. ​ A Olot hi trobareu l’exposició “Donem la benvinguda al llop” a l’entorn d’aquest animal tant lligat a la nostra cultura. Més informació 

​Exposició “Retrats” al Museu Picasso de Barcelona. ​Pablo Picasso va mostrar un interès fonamental en la figura humana, i el retrat sempre va ocupar un lloc destacat en la seva obra. No va treballar gairebé mai per encàrrec, i pràcticament tots els seus retrats i caricatures representaven gent del seu cercle íntim d’aquell moment. Web del museu 

 

Amb la Fira del Senglar el poble d’Osor vol oferir i compartir amb tothom un dia de festa, un dia cultural i gastronòmic, amb un munt d’actuacions i activitats: la degustació de tastets de senglar cuinats amb antigues receptes de les nostres contrades, amb menjar popular i de germanor, actuacions infantils, música, un espai reservat per gossos de cacera i productes relacionats amb la caça, productes d’artesania, productes fets a casa nostra i gresca tot el dia. Més informació

 

La Serralavella, a Ullastrell, és una diada que se celebra cada any el dimecres del mig de la Quaresma –concretament el quart dimecres- i antigament significava un descans per la mainada mentre passaven els 40 dies de dejuni i abstinència que exigia la Quaresma. Arribat aquest dia, els nens s’ajuntaven formant grups carregats amb un cistell, un tronc i un xerrac. Així doncs, si truquen a la porta un grup de nens i nenes tot cantant aquesta cançó… ja sabeu que heu de tenir a punt dolços, ous, ametlles i algun euro! La web de la festa 

Una opció interessant per fer amb els menuts és anar diumenge fins a Cornellà. Allà hi haurà jornada de portes obertes al Museu AGBAR de les Aigües. Allà, a més de poder conèixer com funciona la distribució de les aigües, gaudireu d’un espai emblemàtic d’estil modernista i tindreu a l’abast jocs i visites comentades. Fins i tot de veure com es posava en marxa una màquina de vapor. Les dades

Descobreix la fascinant història de l’antic mercat del Born

Una nova exposició ens apropa als orígens i als records del que va ser el mercat més popular de Barcelona, des de l’època medieval fins al segle XIX. Dir el Born, l’any 2017, és dir coses com un barri de moda, un espai d’esbarjo, una ruta gastronòmica o de bars, o una àrea de museus. Però fins fa poc més de mig segle, el Born era sobretot el centre neuràlgic de bona part de l’economia de Barcelona Més informació

Segona Mà Sants organitza un mercat mensual dedicat a la segona mà. A més de les prop de 200 parades, l’oferta es completa amb foodtrucks i molta música, tot a l’aire lliure.  De les 10 del matí a les 6 de la tarda. Per saber-ne més.

 

El Barcelona Beer Festival ha esdevingut el punt de trobada de tot el sector de la cervesa artesana del país. Hi trobareu una gran barra de més de 100 tiradors on aniran rotant les més de 450 cerveses presents, nacionals i internacionals. El festival funciona amb got i moneda propis que es podran adquirir als punts de venta. La cervesa només se servirà en el got del festival i només es cobrarà amb les monedes del certamen. L’entrada inclou got, guia i les primeres dues fitxes. A l’Espai de La Farga a l’Hospitalet. Tots els detalls a la web

Jo, de curses populars, no hi entenc pas gaire, però m’han dit que aquesta és una de les millors. Parlem, clar de la Magic Badalona Running. 10 Kilòmetres i molt més. Per saber-ho tot. Aquest diumenge, no us despisteu!

Avui, anirem acabant amb aquesta cançó que ha esdevingut himne per a molta gent. El Canto a la Libertad del José Antonio Labordeta
I acabarem del tot amb aquestes magnífiques imatges -i la del la capçalera-  que ens ha cedit meteopuigcerda corresponents a les gorges  del riu Segre. Gràcies
 

Lo Parte Any 6 Núm. 9

Instrúyanse, porque tendremos necesidad de toda vuestra inteligencia. Agítense, porque tendremos necesidad de todo vuestro entusiasmo. Organícense, porque tendremos necesidad de toda vuestra fuerza. Antonio Gramsci

L’Oratge

Cal malfiar-se de la bonança que tenim i que augmentarà els propers dies. D’avui a dissabte les temperatures aniran augmentat força, de manera gradual, per caure -de cop- a partir de diumenge i especialment dilluns.

Ja ho sabeu, doncs. Compta amb els refredats que seran a l’ordre del dia.  De fet, fins dissabte-diumenge podrem encetar en algunes zones la màniga curta. Però després la davallada serà important.

Cap de setmana en principi tranquil i del tot aprofitable. Diumenge a la tarda ja podem tenir les primeres senyals de canvi de temps, amb alguna gotellada

L’aigua del mar, ara més freda que la temperatura de l’aire, pot propiciar boires tossudes a tocar de la costa, però poc més.

Aquest cap de setmana com que tenim la Marató de Barcelona i moltes altres carreres, us deixem música per motivar-vos a córrer (o per anara animar-los)

 

 

 

Activitats

En la nostra tradició i en el nostre dia a dia la taula, sens dubte, és de cabdal importància. Així es reflexa en les primeres activitats que us proposem per aquest cap de setmana, totes elles lligades a algun tipus de menjar

Avui i donat que ja estem a la Quaresma sembla oportú revisar la tradició i recordar quines son les menges més destacades durant aquests 40 dies.  Com sempre els amics de festes.org ens ajudaran a recordar i mantenir les nostres tradicions. A l’article hi trobareu informació sobre el bacallà, els bunyols i diferents llegums.

Si sabeu què és un trumfo i una tòfona la vostra destinació aquest cap de setmana no pot ser altra que Solsona. Efectivament, allà celebren la Fira del Trumfo i la Tòfona i hi podreu degustar i comprar aquests preuats menjars. Indispensable. Aquí la informació

En canvi, si el que realment us agrada son els espàrrecs i l’oli, la vostra destinació ha de ser sens dubte Godall. Allà celebren també aquest cap de setmana la 14ª Fira de l’Oli i l’Espàrrec. Xerrades, esmorzars populars, concursos, castells.. Tot això i molt més que ho podeu consultar al programa

També podeu fer cap fins a Calafell on diumenge dia 12 celebren la Xatonada Popular. Una bona excusa per anar provar aquesta exquisidesa de la nostra cuina popular. Les dades

Canviant ja de registre, us podem parlar també de la Fira Spannàbis que es celebra aquest cap de setmana a Cornellà. Allà hi trobareu tota mena d’aplicacions relacionades amb la planta del cànem.  Amb apartats específics dedicats a les aplicacions medicinals entre altres. El programa

La Diputació de Barcelona i, concretament, la seva xarxa de parcs naturals, ofereix un seguit d’alternatives per poder gaudir de l’entorn natural. Passejades i caminades guiades, activitats familiars, etc.. I totes elles molt aprop de Barcelona. Tota la informació per triar i remenar la teniu aquí

Una alternativa interessant és acostar-se fins a Badalona on celebren el Festival de Blues & Ritmes, un dels més antics i prestigiosos del panorama musical català. Més que interessant. Aquí la informació pràctica

A Time Out descobrim això:

Nova edició de Mercado Numero Cinco, un mercat que reuneix propostes vintage, segona mà i les creacions de joves dissenyadors. Si sou aficionats a l‘intercanvi de roba, no us perdeu la cita amb nom de perfum. La web

i això:

Nova edició de Eat Street, cita gastronómica que serveix per celebrar el menjar de carrer i de qualitat a la ciutat, que torna a la Nau Bostik amb una edició que congregarà a xefs agosarats que cuinaran in-situ plats innovadors vegetarians i vegans. Més informació

L’exposició “Art i cinema. 120 anys d’intercanvis” parla principalment sobre el deute del cinema amb la resta de les arts i, inversament, sobre la inspiració que el cinema ha significat per totes les arts visuals. Les obres que es presenten són una selecció realitzada entre les riques col·leccions de la Cinémathèque française, complementada per una sèrie de peces procedents de col·leccions espanyoles i franceses Al Caixa Fòrum de Barcelona

Avui, volem compartir amb motiu de la recent celebració del dia de la Dona Treballadora l’Agenda de la Dona de l’Ajuntament de Barcelona on hi podreu trobar moltes activitats que s’han celebrat i que es celebraran durant el cap de setmana amb motiu d’aquesta commemoració. Aquí trobareu l’enllaç..

I, aquest cap de setmana, es celebra, tal com explicava a dalt la Marató de Barcelona. Important per saber on es pot anar per animar els corredors i corredores (i per saber quin seran els carrers tallats). Un espectacle imprescindible que porta gent d’arreu del món. La situació meteorològica sembla ideal per córrer. Sort a totes i tots. Més informació

Avui seguirem donant suport als corredors amb un clàssic. Va us deixo endevinar a quina pel·lícula imagineu que que apareix la cançó?  No és Carros de Foc

I, per acabar, algunes imatges del tram del GR-92 entre Lloret de Mar- Blanes- Tordera i Hortasavinyà. En breu la crònica al blog. Mentre, us deixem unes imatges del mar el passat dissabte a Lloret.

 

Bon cap de setmana a tothom

 

Lo Parte, Any 5 núm 5

La Quaresma i la forca, són fetes per als pobres. (refrany popular)

L’Oratge

Hola a tothom. Com que sempre que, alguna vegada, l’haurem d’encertar i el fred acabarà arribant, avui us “castigaré” amb algun mapa i gràfic per explicar-vos el canvi de temps que s’espera.

Primer farem un meteograma que és la manera gràfica de representar les temperatures  a diferents alçades i la possibilitat de pluja. Aquest correspon a Barcelona

Meteograma previst Barcelona ciutat
Meteograma previst Barcelona ciutat

Podem comprovar com les temperatures de dissabte 13 a dimecres 16 baixen més de 10º. Això, malgrat que sigui a 850hPa (uns 1500 metres d’alçada) es reflexa a la superfície. És a dir, estarem un 10-12º per sota del que tindrem dissabte, que hauran pujat.

Una altra manera d’intentar veure la diferència és amb els mapes que ens indiquen la temperatura que tindrem en alçada. Compararem la d’avui (-20º) amb la del dimarts (-32º) a 5.500 metres d’alçada. Podem veure que la diferència, a la vertical de Barcelona és de -12º i una mica més cap al sud. Això vol dir que tindrem molt d’aire fred a sobre i que és possible que es repeteixin pluges i ruixats que poden tenir formes sòlides fins i tot a cotes baixes. Atenció dimarts i dijous

5.500 m dijous 11
5.500 m dijous 11
5.500 metres dimarts 16
5.500 m dimarts 16

De cara al cap de setmana llarg les temperatures pujaran divendres i dissabte i, a partir de diumenge començaran a baixar. Notarem el fred, sobretot, a partir de dilluns i encara més dimarts i els dies propers.  No guardeu els abrics.

Una altra cosa és el Pirineu. Els fronts que van passant van deixant nevades més o menys continuades. Aquest mapa ens mostra la previsió de neu acumulada d’ahir a dilluns i és realment espectacular. Gruixos entre els 25 i 50 cm a molts llocs. Tot i ser mapes indicatius -no es solen complir al peu de la lletra- caldrà tenir-ho present.

neu prevista els propers 5 dies

Per ambientar una mica el tema a veure què us sembla aquest vídeo que he trobat. WInter is coming. Música i imatges relaxants..

 

Activitats

Be. Espero que resistiu després de tot aquest “totxo” de la previsió. Mira, a vegades fa gràcia esperar que hi hagi moviment, no?

Deixeu-me. abans de passar a explicar-vos activitats fer referència a una fita que és avui mateix i que, d’una manera o altre a tots ens resulta propera: Avui el Club Súper 3 fa 25 anys!!!

supertres

Resultava evident que calia posar un vídeo “especial” que de ben segur molts l’haureu cantat moltes vegades.  Ah, i si en voleu saber més de les celebracions dels 25 anys ho trobareu aquí

Ahir vam enterrar la sardina la qual cosa vol dir que el temps de Carnaval, al menys formalment, ha acabat. Ara iniciem la Quaresma, període de 40 dies previ a la Pasqua. 40 és símbol de plenitud i no és casualitat que la Quaresma es guiï per aquest dígit. La gent de festes.org ho expliquen molt be:

La Quaresma és un periode de temps de prop de set setmanes de durada comprès entre la fi del Carnaval i la Pasqua de Resurrecció durant el qual l’Església cristiana té ordenats dejunis i abstinències als seus seguidors en memòria dels quaranta dies que Jesucrist va dejunar en el desert. La Quaresma, que comença Dimecres de Cendra i acaba Diumenge de Resurrecció, és un temps litúrgic destinat a preparar el cos i la ment per a la Pasqua, és a dir, per a l’arribada de la Primavera

Una de les característiques de la quaresma és la gastronomia, ja que la necessitat del dejuni i l’absència de carn van fer que fossin molts els plats típics d’aquest període. Sens dubte un dels principals el bacallà.  I els bunyols.. Un exemple..

Abans, però, de seguir parlant de dejunis i penitències hem de parlar d’una de les festes grosses de Barcelona. Demà celebrem Santa Eulàlia, co-patrona de la ciutat i màrtir de pro.  Son moltes les històries i llegendes que s’expliquen de la Santa. Jo us recomano la del blog (que també recomano) de l’historiador Dani Cortijo, sempre rigorós i amb explicacions curioses i entenedores. Aquí parla de la santa. Descobrireu que tenia el do de la paraula, que era filla de Sarrià i.. moltes coses més. Molt interessant.

I, clar. SI és Santa Eulàlia és festa però, sobretot, festes de tradició popular.  L’Ajuntament, clar li ha dedicat una web especial i jo us explico a sota:

Al febrer, gegants i gegantes, capgrossos, dracs, diables, colles sardanistes i altres expressions de la cultura popular es desperten per celebrar la Festa Major d’hivern en honor de santa Eulàlia, copatrona de la ciutat. Una festa que, quan es fa fosc, il·lumina Barcelona amb LLUM BCN, un festival en què la tradició es fon amb noves formes d’expressió que transformen la ciutat amb el llenguatge de la llum.

Santa Eulàlia és la festa de la cultura popular a Barcelona i durant aquests dies trobareu una pila d’activitatsA banda de la web aquí trobareu el programa detallat de totes les activitats.

La 38a edició de la Fira de l’Arbre i la Natura està centrada en l’exposició i venda de plantes i arbres de tot tipus. Complementa la seva oferta amb productes de la terra, agricultura ecològica i de proximitat. També es poden trobar productes de jardineria, energia sostenible, etc. És aquest cap de setmana a Mataró. Més dades

SI hi ha una menja popular a les comarques del Penedès i del Garraf és el xató. Segur que n’heu sentit parlar, oi?

“Per a qui encara no l’hagi tastat: el xató és un plat tradicional català absolutament deliciós. S’elabora amb escarola i peix dessalat: bacallà, tonyina i anxoves o seitons. Però el secret del xató, allò que et fa repetir, una vegada i una altra també, és la salsa. La #salsaXato porta ametlles, avellanes, all, nyores, pa, vinagre, sal i oli d’oliva. Més mediterrània no pot ser. Des de sempre, el xató es menja a les comarques de l’Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf. Ningú no sap exactament com n’és, d’antic, ni on es va inventar.”

Aquest  diumenge la Ruta del Xató passa pel el Vendrell amb una xatonada popular. Per saber-ne més de tot plegat visiteu la seva magnífica plana

Recordar-vos que aquest diumenge es celebra a Barcelona la MItja Marató (gràcies Marta per recordar-m’ho). És una festa de l’esport i us animem a tots a sortir al carrer per donar força i ànims als corredors i corredores. Trobareu també molts grups d’animació (eps, i molts carrers tallats). Més dades.

SI no esteu per mitges maratons a Lleida celebren la tercera Cursa/Caminada (les deus coses) de la boira. 10 quilometrets entre la boira i sota la mirada de la Seu Vella. Què més voleu? Dades

En l’àmbit cultural us oferim una proposta diferent a veure si us agrada.  Parlem de cinema, però de cinema basc a Barcelona.

La novena edició del Festival de Cinema Basc de Barcelona arriba a les pantalles dels Cinemes Girona el 12 de febrer.La novena edició de Zinemaldia portarà el millor cinema basc als Cinemes Girona a partir del divendres 12 de febrer. Durant dos caps de setmana s’hi projectaran un total de dotze pel·lícules, totes en versió original subtitulada, la majoria de les quals s’estrenen a Catalunya. Més dades

Avui em fa molt goig acabar Lo Parte amb un seguit d’imatges precioses, preses aquests dies passats de bon matí i que ens ajuden a recordar que sempre és bo mirar cap amunt i gaudir dels espectacles que tenim a mà. Gràcies Núria.  

20160209_072430

PhotoGrid_1455136465823 PhotoGrid_1455136251560 20160209_072353

PhotoGrid_1454928430157